Tak til jer der var til Fiskens Dag og høre Sebastian Klein fortælle om bæredygtig fisk!

Fra hav til bord – bæredygtig fisk

Hvorfor skal du vælge fisk med det blå MSC mærke?

Verdenshavene er hjemsted for et fantastisk dyreliv. Havene regulerer klimaet, giver os føde, arbejde og glæde. For knap 3 milliarder mennesker er fisk og skaldyr en hovedkilde til protein og millioner af mennesker verden over er afhængige af fiskeri for deres levebrød. Men en stor del af verdens fiskebestande er truet af overfiskeri og med en voksende befolkning er det yderst vigtigt at sikre at denne livsvigtige ressource ikke forsvinder for evigt.

Men du kan gøre en forskel! Danish Portrait Blue CMYKDu kan vælge bæredygtigt fanget fisk. Der er behandlet med omhu. Og kan spores helt tilbage til en bæredygtig kilde. Ved at vælge fisk med det blå MSC mærke, den blå fisk! Så uanset hvordan du foretrækker din fisk i dag, ved du at der også vil være fisk til i morgen Når du vælger MSC mærket er du med til at sikre at der også er fisk i fremtiden.

Den 3. september 2016 starter MSCs kampagne fra hav til bord, bæredygtig fisk og skaldyr. Du kan være med i vores konkurrence her på siden, finde gode tilbud på MSC-mærket fisk og skaldyr i en række supermarkeder og hjælpe med at sprede budskabet om bæredygtigt fisk og skaldyr.

Bæredygtigt fiskeri

Marine Stewardship Council (MSC) er en uafhængig NGO, der driver et globalt mærkningsprogram for certificering af sporbart og bæredygtigt fanget fisk og skaldyr. Vores vision er at verdenshavene myldrer med liv, og fiskebestandene bevares for denne og fremtidige generationer. Mærket med den blåfisk er din garanti for at du kan stole på at fisk og skaldyr med mærket er fra et bæredygtigt fiskeri og oprindelsesland og art er korrekt emballeret.

Hvad gør MSC?

  • Udvikler og vedligeholder standarder for bæredygtigt fiskeri. MSCs Fiskeristandard er udviklet i samarbejde med forskere, fiskere, producenter og brands og er den mest anerkendte standard for bæredygtigt fiskeri i verden.
  • Fiskerier der kan bevise at de lever op til MSCs fiskeristandard, kan bære det blå MSC mærke. Fiskerier kan blive MSC certificeret gennem en tredjeparts certificering, hvor et uafhængigt certificeringsorgan undersøger om fiskeriet lever op til MSCs standard.
  • Sikrer sporbarhed. MSC har ligeledes en Sporbarhedsstandard, der sikrer at den blå fisk kun kan findes på fisk og skaldyr, der stammer fra fiskerier der er certificeret efter MSCs Fiskeristandard.